Nou itinerari cultural centrat en la història i la cultura de l’alimentació al municipi

L’Ajuntament de la Garriga posa en marxa un nou itinerari cultural centrat en la història i la cultura de l’alimentació al municipi. La nova ruta, que s’anomena “Els camins del menjar. La transformació de la Garriga a través de l’alimentació”, passa per espais històrics i actuals de la Garriga vinculats a la producció i al comerç local d’aliments. L’objectiu és mostrar les transformacions en el consum alimentari i la diversitat de maneres d’alimentar-se de les persones que han viscut i viuen al poble. El producte cultural vol donar continuïtat a la recerca La Garriga: una història entre fogons. Receptes que parlen d’un poble, una obra de l’antropòloga Marta Ruiz editada per l’Ajuntament. L'itinerari formarà part de l’oferta del Centre de Visitants de la Garriga, que l’estrenarà el  27 de març a les 17 h. A la imatge, vista de La Garriga.