Barcelona: El sabor dels sentits, llibre de Ferran Josa amb pintures de Glòria Muñoz

[caption id="attachment_22513" align="aligncenter" width="220" caption="Portada del llibre"][/caption] Ferran Josa Monegal, director adjunt de la Sala Parés de Barcelona edita el llibre El sabor dels sentits que recull receptes de cuina. El llibre conté il·lustracions de Glòria Muñoz. Es presentarà el dijous dia 22 de desembre a les 17 h. a la Sala Parés. Les pintures originals de Glria Muñoz que il·lustren el llibre es podràn veure en una exposició que s'ha programat els dies 22 i 23 de desembre. De fet, el llibre té com idea original el recetari de les creacions culinaries d'Estevan Monegal Bofill. El seu net, Ferran Josa Monegal l'ha escrit i l'edita el seu fill, Esteban Monegal Masó. Tot el conjunt de l'obra ha estat revistat per cuiner Bernard Benbassat i les seves conclusiones queden reflectides en el próleg del llibre.