Escultura i gastronomia d'Enric Sala i Ivan Torrent al Restaurant Siloc

El reconegut escultor vigatà Enric Sala i el jove cuiner del Restaurant Siloc, Ivan Torrent han presentat aquest migdia les primeres jornades d'experiència Sensorial Escultòrica Gastronòmica al restaurant Siloc situat a la carretera dels Angels, de Girona. Aquesta és la primera vegada que es duu a terme un esdeveniment d'aquestes característiques a les comarques de Girona. En el transcurs de l'acte Enric Sala ha presentat les escultures amb pedra que ha produït exclusivament. Sala també ha explicat que ha fet una instal.lació d'art fora del restaurant. Per la seva part, Torrent ha assenyalat que "ha estat una experiència molt interessant de treballar en aquest projecte que consisteix en la fusió de l'art i la gastronomia". Durant tota una setmana, els clients del restaurant podran gaudir d'aquestes jornades. A la imatge, Ivan Torrent i Enric Sala amb una escultura al Restaurant Siloc.