La Fundació Chirivella Soriano ha presentat el documental interactiu per a web sobre el procés de rehabilitació i la història del Palau Joan de Valeriola, que es pot veure en www.chirivellasoriano.org El documental interactiu és una producció de Barret Films i Aptitude Lab i està concebut com un documental no lineal perquè l'internauta, a través de la pàgina web de la Fundació Chirivella Soriano, pugui navegar segons els seus interessos i l'itinerari que més li agradi, amb la consulta dels 14 capítols que formen la producció.
El documental interactiu està format de 14 capítols que recorren la història del Palau Joan de Valeriola, l'època gòtica en què va ser construït i la importància de la família Valeriola, l'estructura del palau, el procés de restauració i rehabilitació com a seu de la Fundació Chirivella Soriano, que va acabar amb la inauguració de la Fundació a l'abril de l'any 2005. El documental interactiu és una producció de Barret Films, amb guió i direcció de Nieves Roca, producció de Dani Fabra, realització de Vicent Peris i disseny i programació web d'Aptitude Lab. En el documental participen el professor de la Universitat Politècnica de València, Francisco Taberner, l'arqueòloga Concha Camps, el restaurador Javier Català, l'arquitecte Carles Dolç (autor del procés de rehabilitació) i també el president de la Fundació Chirivella Soriano, Manuel Chirivella. Segons Manuel Chirivella, “el documental posa en valor el procés de rehabilitació d'un edifici històric, el Palau Joan de Valeriola, per part d'una fundació privada, la Fundació Chirivella Soriano, per posar-ho al servei de la societat com a espai expositiu de primer nivell amb la programació d'exposició d'art contemporani. I ho fa a partir d'un format nou, a la xarxa, com una extensió més de la nostra fundació en els nous mitjans, per compartir i gaudir de l'espai, la seva història i el seu present”.