Paco Pérez, del Miramar de Llançà, convidat de "Cita amb..." al Celler Espelt

Fa uns anys que el Celler Espelt, de Vilajuïga, va iniciar una sèrie de xerrades que amb el títol de Cita amb... ha portat fins a l’escenari de l’Espai d’Art del celler empordanès a diferents cuiners i personalitats del món de la cuina i del vi. Els germans Roca, Carme Ruscalleda, Sergi Arola, Juli Soler, Fermí Puig... han estat alguns dels protagonistes d’anteriors edicions d’aquestes cites.?Ara anuncien per al proper dimarts, dia 12 de juny, a les 8 del vespre, una edició amb un nou convidat, en aquest cas amb el reconegut cuiner Paco Pérez, del Restaurant Miramar, de Llançà, el qual es seurà al sofà de l’escenari per anar explicant les seves vivències, anècdotes i experiències en la seva trajectòria en el món de la cuina i la gastronomia, des dels seus inicis a Llançà, fins al futur 5 Restaurant by Paco Pérez que està a punt d’obrir al luxós Hotel Das Stue, de Berlín.