Els projectes que duran a terme estan alineats amb la innovació i l’actualitat. Així, un d’ells versarà sobre la cerca d’informació gastronòmica a Internet i les millors maneres de crear missatges al respecte per poder difondre per la Xarxa a través de les xarxes socials. Un altre consistirà en la investigació de bases de dades d’usuaris per tal que elBulliFoundation pugui dissenyar els millors canals de comunicació i organització dels “Bullinians”, la comunitat d’usuaris dels serveis oferts per la fundació d’Adrià. També es treballarà en el lèxic digital gastronòmic i en la millor forma de tractar-lo i presentar-lo, i en el disseny i confecció d’un sistema de generació de mapes conceptuals per desenvolupar tota classe de processos útils en els successius projectes d’elBulliFoundation.