Presentació de "La cuina del 1714" de Jaume Fàbrega a l'Espai Eat Art

El 18 d'abril a les 19 h. a l'Espai Eat Art de Banyoles de la Fundació Lluís Coromina es presentarà el llibre La cuina del 1714, Història i receptes, de Jaume Fàbrega, que recull en aquest llibre el saber gastronòmic de l'època, amb una interessantíssima introducció històrica i una recopilació de receptes delicioses i a l'abast de tothom.